Emzirme, bebeÄŸin saÄŸlıklı büyümesi ve geliÅŸmesi için en uygun beslenme yöntemidir. Anne ile bebeÄŸin saÄŸlığı üzerinde biyolojik ve psikolojik bir etkiye sahiptir. Emzirme sırasındaki enerji ve besin öÄŸeleri ihtiyacı gebelikte olduÄŸundan daha fazladır. Anne gebelikte iyi beslenmiÅŸse, ihtiyaçlarını kısmen karşılayabilecek yaÄŸ deposuna sahiptir. Bu yaÄŸ deposunun kullanılması ile doÄŸumu izleyen ilk haftalarda anne kilo kaybeder.
Emziklilik döneminde süt üretimi için gerekli olan enerji iki kaynaktan saÄŸlanır:
1. Gebelik süresince vücut yağı olarak depolanan enerji,
2. Besin gruplarından gelen enerji.
Süt veren kadın hem kendi vücudundaki besin öÄŸeleri depolarını dengede tutmak hem de salgıladığı sütün karşılığı olan enerji, protein, mineral ve vitaminleri almak için yeterli ve dengeli beslenmelidir. Aksi takdirde kendi vücut depolarından harcamaktadır. Bu da saÄŸlığının bozulmasına ve yetersiz süt salgılanmasına neden olmaktadır.
Emziklilikte Enerji ve Besin ÖÄŸeleri İhtiyacı
Sütü ile bebeÄŸin ihtiyacını tamamen karşılayan bir kadın günde ortalama 700-800 mL süt salgılar. Bu sütün karşılığı olan enerji ve besin öÄŸeleri ihtiyacı emziklilik döneminde de normal gereksinmeye ek yapılarak artırılmalıdır.
Yeterli düzeyde anne sütü üretimi için yeterli miktarda sıvı almaya özen gösterilmelidir. Günde en az 8-12 bardak sıvı alınması yeterlidir. Emziklilik döneminde suyun yanı sıra besin deÄŸeri yüksek süt ve meyve suyu gibi içecekler tercih edilmelidir. Süt ve meyve suyu aynı zamanda diÄŸer besin öÄŸelerinin tüketimini de saÄŸlayacağından, anne sütü verimliliÄŸini de etkileyecektir. ÖrneÄŸin; süt tüketimi kalsiyum, meyve suyu ise C vitamini saÄŸlayacaktır.
Emziklilik döneminde zayıflama diyeti yapılmamalıdır. Bu dönemde enerji alımı günlük 1800 kalorinin altına düÅŸerse, vücut için gerekli olan besin öÄŸelerini yeterli düzeyde alınmamaktadır. Özellikle emziklilik döneminin başında düÅŸük kalorili bir diyet uygulaması süt yapımını azaltmakta ve sütün besin deÄŸerini olumsuz etkilemektedir.
Emziklilik döneminde alkol ve sigara kullanılmamalıdır.
SoÄŸan, sarımsak, brokoli, kabak, karnabahar, acı baharatlar veya kuru baklagiller, anne sütünün tadını deÄŸiÅŸtirebilir. Bu durum bazı bebeklerde huzursuzluk (gaz oluÅŸturması, emmeyi reddetme gibi) yaratırken, bazıları hiç fark etmeyebilir. BebeÄŸinizde ciddi birtakım huzursuzluklar geliÅŸirse, bu tür besinler ya daha az sıklıkla tüketilmeli ya da hiç tüketilmemelidir.